춘천 화덕생선구이 "청아랑"

 

화덕 생선구이 맛집
청아랑

 

 

춘천에 위치한 생선구이집을 소개해드립니다.

 

가족과 함께 춘천에 자주 들리는데 23개월 아이와 함께 하니 마땅히 밥 먹기가 쉽지 않았습니다.

그러면서 아이도 함께 먹을 만한 곳을 찾다가 발견한 생선구이집입니다.

 

 

청아랑 입구

 

 

이른 저녁을 먹기 위해 오후 5시에 방문하였는데 이미 손님이 몇 자리를 차지하고 계셨고

한 30분 지나니 홀이 가득 찼습니다

 

 

식당내부

 

 

우리 가족 외에도 아이들을 동반하여 식사하시는 분들도 몇 분 계시네요

 

 

냉수와 온수

 

 

물은 2가지로 제공해 주는데 냉수와 온수를 동시에 주셨습니다.

 

 

밑반찬

 

 

6가지의 밑반찬을 주셨구요. 이전에 왔을 때와 구성이 다른 듯한데 고정으로 밑반찬을 하시고

1~2가지는 회전시켜서 하시는 듯합니다.

 

리필 가능하니 편하게 주문하시면 됩니다.

 

 

솥밥

 

 

사진처럼 솥에 밥을 해주시고 그릇에 옮겨서 드시면 됩니다.

바닥에 누룽지는 물을 부어서 식후에 드시면 맛이 좋습니다.

 

 

된장국

 

 

솥밥과 함께 나오는 된장국도 깔끔하니 맛이 좋네요

 

 

생선구이

 

메인메뉴 '생선구이'입니다.

고등어, 청어, 갈치, 임연수로 구성된 생선구이입니다.

 

주방 내 화덕에서 500도씨의 열로 짧은 시간에 익혀서 기름을 빼고 맛은 더하고

영양은 보존한다고 하네요.

 

 

메뉴판

 

 

조림 메뉴도 있었지만 아이와 함께 먹어야 하니 아쉽게 오늘은 구이로 저녁을 먹었습니다.

다른 식사하시는 분들의 모습을 보니 조림도 많이 드시네요.

 

어른, 아이 구분 없이 드실 수 있는 생선구이를 드셔보시는 게 어떨까요?